喫茶 Y内さんの
「私のイチオシ十勝!」
Y内さんのオススメ柳月
あずき三昧
「素朴な味わいの生地と十勝のあんこ。シンプルなお饅頭なので素材の味をしっかり楽しめます。」
喫茶スタッフY内さんがおすすめしてくれたイチオシ十勝は、「菓子の家の<俺のかき氷>」です。
お菓子の素材に恵まれた十勝は「スイーツ王国」と称されるほど、美味しいお菓子屋さんがたくさんあります。そんなお菓子屋さんの中でも人気のある菓子店の一つが「菓子の家」です。
以前十勝在住の柳月スタッフに行った<好きなお菓子屋さんアンケート>でランクインした人気店です。(アンケートはこちらから)
仕事柄、普段から和菓子や洋菓子を食べている柳月スタッフたちも、プライベートで通っている人が多い菓子の家。
そこで夏の間だけ販売される「俺のかき氷」が絶品と、Yさんは紹介してくれました。
器にたっぷりと盛られたかき氷は、薄ーく削られていて口当たりがとっても柔らか。氷という固い食感が全くなく、口に入れるとふわふわのままスーッと溶けていきます。
そのかき氷にたっぷりとかけられたソースと練乳もまた格別です。それもそのはず。全てパティシエの手作り。そのソースと練乳が、かき氷の上にも中にもたっぷりかかっているので、どこを食べても美味しさが口いっぱいに広がります。
味のバリエーションも豊富です。苺みるく等のフルーツ系、黒蜜きなこ等の和風系。また毎年メニューが一部変わり新作が加わるので、今年は何が出るんだろうと楽しみにする人も多くいます。Y内さんも毎年必ず通う俺のかき氷ファンの一人で「毎年必ず食べに行きます。お気に入りは苺みるく!焼き菓子の種類も多く、コメッコリングもおすすめです!」と教えてくれました。
「俺のかき氷」は販売期間と販売時間が限られています。(2021年は6/2~8/1、13時~16時です。) 同業者のスタッフも虜にする夏限定の美味しさ。ぜひ食べてみて下さいね。
菓子の家
住所 帯広市西9条南11丁目2番地1
営業時間 10:00~20:00
定休日 毎週火曜日
電話 0155-66-9035
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